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Macarons aux amandes PDF Imprimer Envoyer
Écrit par JS   

Macarons aux amandes

 

INGREDIENTS pour 85 gâteaux environ :

  • 250 gr amandes en poudre
  • 2 oeufs
  • 150 gr sucre
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 30 gr huile
  • sucre glace
  • Cannelle et gingembre

 

PREPARATION :

  • Mélanger amandes + huile + sucre + œufs + sucre vanillé + cannelle + gingembre
  • Mettre au frais
  • Faire des boules.
  • Poser dans le sucre glace puis sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  • Faire cuire à four Th 170 ° 14 mn pas plus.
 

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Yom Shabbat, 29 Heshvan 5778

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